Çifte Çikolatalı Profiterol

Malzemeler :

1.5 Su B.Un

1.5 Su B.Su

1 Çorba K.Margarin

1 Tatlı K.Toz Şeker

1 Fiske Tuz

Kreması İçin:

3 Su B.Süt

2 Çorba K.Un

1 Çorba K.Nişasta

1 Su B.Toz Şeker

1 Portakal

Sosu İçin:

2.5 Su B.Süt

1 Su B.Toz Şeker

1 Çorba K.Un

1 Çorba K.Nişasta

2 Çorba K.Kakao

15 Adet İkramlık Çikolata

Yarım Çay B.Fındık Yağı

Üzeri İçin:Beyaz Çikolata

Hazırlanışı:

Tencereye 1.5 su bardağı suyu alın.Üzerine 1çorba kaşığı margarin,1 tatlı kaşığı toz şeker,1 fiske tuz ilave edin ve margarini eritin ve suyu kaynatın. Su kaynayınca ÜZERİNE 1.5 su bardağı söke unu ilave edin ve tahta kaşığın tersiyle iyice karıştırın.